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Hôtel et restaurant gastronomique Pyla sur Mer Haitza

Construit en 1930 par Louis Gaume, posé entre océan et pins, l'hôtel restaurant Haitza au Pyla vient de subir un lifting délicat de Philippe Starck. Sophie et William Techoueyres, également responsables de la Co(o)rniche, ont repris l'établissement en 2016. Il offre des prestations haut de gamme à une clientèle exigeante. L'hôtel vient ainsi d'obtenir sa 5e étoile, et fait partie des 7 établissements en Gironde disposant de 5 étoiles.Situé à proximité de l'hôtel restaurant la Corniche Pyla, la cuisine du chef Stéphane Carrade est étoilée au michelin. ADRESSE BRASSERIE BAR RESTAURANT HAITZAHa(a)ïtza 1 Avenue Louis Gaume 33115 La Teste-de-Buch 05 56 54 02 22

www.haaitza.com/